Содержимое
Для женщин
Готовим вместе
  Что надо знать 8
  Супы 14
  Рыба 7
  Мясо 18
  Тесто 19
  Бобовые, крупы, макароны 5
  Холодные блюда и закуски 7
  Салаты 18
  Сладкие блюда и напитки 11
  Овощи и грибы 11
  Домашние заготовки 13
  Лечебное питание 15
  Диеты 99
  Национальные кухни 32
Отношения, любовь
Здоровье
Лечебная физкультура
Полезные советы
Мужские темы
Новости красоты и здоровья
Все новости
 
Домашний клуб Готовим вместе
Мясо

Рулет змейка

 

Рулет змейка

Продукты

1 кг печени говяжьей
150 гр масла сливочного,
100 гр плавленого сыра,
1 большая луковица,
1 крупная морковь,
соль и перец по вкусу,
пучок свежего укропа,
Растительное масло для жарки.

Приготовление

Морковь отварить, лук мелко нарезать, печень промыть и очистить от прожилок и пленок. Нарезать печень на небольшие куски. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения. В начале варки снимать пену. Варить на умеренном огне до готовности.
Слить воду, а печень в блендере перемолоть на паштет, или же несколько раз пропустить через мясорубку.
Лук пассировать на растительном масле, затем взбить в пюре с морковью (которую мы уже отварили).
Соединить оба паштета и снова взбить в блендере.
Выложить на стол кусок пергамента по размеру паштета, или больше. Нанести паштет в виде прямоугольника слоем в 3-5 мм.
Сыр, масло размягченное и нарезанный укроп смешать отдельно.
Нанести полученную смесь на паштет и свернуть рулет, при помощи пергамента. Завернуть в пищевую пленку или пергамент и положить на 2-3 часа в холодильник.
Блюдо готово. Подается в качестве закуски.

Приятного аппетита!

 
Если эта статья оказалась полезной и интересной для Вас, помогите рассказать о ней своим друзьям и знакомым в социальных сетях. Для этого достаточно нажать кнопки социальных сетей, в которых Вы зарегистрированы. Кнопки расположены под этим текстом.
Нравится
 

Похожие статьи
1. Блюда из коровьего вымени
2. Мясные продукты
3. Хрустящие куриные крылышки, домашний рецепт
4. Жаркое с тыквой
 

Комментарии к объявлению
К этой статье пока нет ни одного комментария
Вы можете быть первым, кто оставит его
Вы можете ответить другим участникам беседы, нажав кнопку Ответить под соответствующим комментарием , или же добавить новый комментарий к записи, воспользовавшись формой внизу.

Добавить комментарий
Имя:    eMail:  (eMail никто не увидит)
Код на картинке:
В комментариях запрещено использовать ругательства, угрозы, тексты, разжигающие межнациональную вражду, откровенную рекламу и спам.
©homeclub.top 2008 - 2018г.г
Меню
Поиск пользователей
Форум
Фотоальбомы
Друзья
Тесты new

Новые публикации

Кто в доме повар
Кто в доме повар

А не пора ли расслабиться?
А не пора ли расслабиться?

Живые цветы в интерьере
Живые цветы в интерьере

Хитрые женщины, умные мужчины

Как правильно носить ботфорты, удачные и неудачные примеры звезд

Йога для плоского живота без напряга

Совместимость аквариумных рыбок


Популярные публикации

А не пора ли расслабиться?

Кто в доме повар

Платье трансформер - легко и удобно

Живые цветы в интерьере

Приготовление шаурмы дома

Сурьма – восточный макияж. Не только красиво, но и полезно.

Как стать спокойным и умиротворенным

Весна, время любви

Создаем ирландское кружево своими руками

Как ходить на высоких каблуках

Вход Регистрация Забыли?