Содержимое
Для женщин
Готовим вместе
  Что надо знать 8
  Супы 14
  Рыба 7
  Мясо 18
  Тесто 19
  Бобовые, крупы, макароны 5
  Холодные блюда и закуски 7
  Салаты 18
  Сладкие блюда и напитки 11
  Овощи и грибы 11
  Домашние заготовки 12
  Лечебное питание 15
  Диеты 99
  Национальные кухни 32
Отношения, любовь
Здоровье
Лечебная физкультура
Полезные советы
Мужские темы
Новости красоты и здоровья
Все новости
 
Домашний клуб Готовим вместе
Мясо

Рецепт буженины

 

Рецепт буженины Берем окорок, либо часть окорока, вымываем его. Кожу надрезаем клеточками, используя острый нож. Натираем перцем и солью, нашпиговываем дольками чеснока. Все это ложим на противень, наливаем пол стакана воды. Приготовления на этом закончены, ставим наш окорок в нагретую духовку.
Когда верхняя часть окорока хорошо зарумянится, перевернуть его и, периодически поливая выделившимся соком, довести до полной готовности. Обычно для приготовления буженины достаточно 1,5- 2 часа. Важно не пересушить верхнюю корочку, для этого надо прикрыть мясо плотной бумагой. Подавать блюдо к праздничному столу с маслинами, моченой брусникой, лимоном, брюссельской или цветной капустой, огурцами, маринованной сливой, свежими салатом, зеленью. Отдельно подать хрен, горчицу, кетчуп.

 
Если эта статья оказалась полезной и интересной для Вас, помогите рассказать о ней своим друзьям и знакомым в социальных сетях. Для этого достаточно нажать кнопки социальных сетей, в которых Вы зарегистрированы. Кнопки расположены под этим текстом.
Нравится
 

Похожие статьи
1. Блюда из коровьего вымени
2. Мясные продукты
3. Хрустящие куриные крылышки, домашний рецепт
4. Рулет змейка
 

Комментарии к объявлению
К этой статье пока нет ни одного комментария
Вы можете быть первым, кто оставит его
Вы можете ответить другим участникам беседы, нажав кнопку Ответить под соответствующим комментарием , или же добавить новый комментарий к записи, воспользовавшись формой внизу.

Добавить комментарий
Имя:    eMail:  (eMail никто не увидит)
Код на картинке:
В комментариях запрещено использовать ругательства, угрозы, тексты, разжигающие межнациональную вражду, откровенную рекламу и спам.
©homeclub.top 2008 - 2018г.г
Меню
Поиск пользователей
Форум
Фотоальбомы
Друзья
Тесты new

Новые публикации

Памятка для удачного макияжа губ
Памятка для удачного макияжа губ

Черное платье 2014
Черное платье 2014

Брендовая одежда Aftershock
Брендовая одежда Aftershock

Знакомимся: ЭКГ по Холтеру в ММЦ ОН КЛИНИК

Славянские татуировки и их значение

Омлет с грибами на завтрак

Шторы в современном интерьере


Популярные публикации

Платье трансформер - легко и удобно

Приготовление шаурмы дома

Создаем ирландское кружево своими руками

Как стать спокойным и умиротворенным

Почему мужчины уходят?

Сурьма – восточный макияж. Не только красиво, но и полезно.

Совершенный осенний макияж

Весна, время любви

Чтобы это лето удалось

Прически для круглого лица

Вход Регистрация Забыли?