Содержимое
Для женщин
Готовим вместе
  Что надо знать 8
  Супы 14
  Рыба 7
  Мясо 18
  Тесто 19
  Бобовые, крупы, макароны 5
  Холодные блюда и закуски 7
  Салаты 18
  Сладкие блюда и напитки 11
  Овощи и грибы 11
  Домашние заготовки 13
  Лечебное питание 15
  Диеты 99
  Национальные кухни 32
Отношения, любовь
Здоровье
Лечебная физкультура
Полезные советы
Мужские темы
Новости красоты и здоровья
Все новости
 
Домашний клуб Готовим вместе
Рыба

Шашлык из стерляди

 

Шашлык из стерляди
Поймать стерлядь самостоятельно довольно проблематично, поэтому для шашлыка берется стерлядь из магазина, которая росла на рыбной ферме. По вкусу она значительно уступает выросшей на воле, аромат тоже слабоват. В этом случае поможет маринад со специями.

Требуемые специи:  обычный йогурт (подойдет также мацони, катык или сметана), две столовые ложки смеси «Тандури масала», приличный кусочек имбиря, половина головки чеснока, из 10 стручков семена кардамона, столовая ложка паприки, две ложки растительного масла, красного перца чайная ложка и соль. Все эти ингредиенты измельчить и смешать в блендере, затем нанести на рыбу. Рыбу оставить на 6 часов в прохладном месте.

Жарить рыбу лучше на шампуре, периодически поворачивая, чтобы аккуратно прожарить ее со всех сторон.
Замечание: лимон не применять! Эту стерлядку гости и так будут безо всякого лимона вспоминать очень долго.

 
Если эта статья оказалась полезной и интересной для Вас, помогите рассказать о ней своим друзьям и знакомым в социальных сетях. Для этого достаточно нажать кнопки социальных сетей, в которых Вы зарегистрированы. Кнопки расположены под этим текстом.
Нравится
 

Похожие статьи
1. Котлеты из бычков
2. Судак запеченный с шампиньонами в сметанном соусе
3. Банкетные блюда из лосося
4. Рецепт рыбы по московски
 

Комментарии к объявлению
К этой статье пока нет ни одного комментария
Вы можете быть первым, кто оставит его
Вы можете ответить другим участникам беседы, нажав кнопку Ответить под соответствующим комментарием , или же добавить новый комментарий к записи, воспользовавшись формой внизу.

Добавить комментарий
Имя:    eMail:  (eMail никто не увидит)
Код на картинке:
В комментариях запрещено использовать ругательства, угрозы, тексты, разжигающие межнациональную вражду, откровенную рекламу и спам.
©homeclub.top 2008 - 2018г.г
Меню
Поиск пользователей
Форум
Фотоальбомы
Друзья
Тесты new

Новые публикации

Кто в доме повар
Кто в доме повар

А не пора ли расслабиться?
А не пора ли расслабиться?

Живые цветы в интерьере
Живые цветы в интерьере

Хитрые женщины, умные мужчины

Как правильно носить ботфорты, удачные и неудачные примеры звезд

Йога для плоского живота без напряга

Совместимость аквариумных рыбок


Популярные публикации

Приготовление шаурмы дома

Платье трансформер - легко и удобно

Как стать спокойным и умиротворенным

Сурьма – восточный макияж. Не только красиво, но и полезно.

Почему мужчины уходят?

Совершенный осенний макияж

Создаем ирландское кружево своими руками

Весна, время любви

Прически для круглого лица

Гепатит С: ласковому убийце – суровый приговор!

Вход Регистрация Забыли?