Содержимое
Для женщин
Готовим вместе
  Что надо знать 7
  Супы 12
  Рыба 6
  Мясо 13
  Тесто 18
  Бобовые, крупы, макароны 4
  Холодные блюда и закуски 7
  Салаты 17
  Сладкие блюда и напитки 11
  Овощи и грибы 7
  Домашние заготовки 12
  Лечебное питание 14
  Диеты 99
  Национальные кухни 32
Отношения, любовь
Здоровье
Лечебная физкультура
Полезные советы
Мужские темы
Новости красоты и здоровья
Все новости
 
Домашний клуб Готовим вместе
Лечебное питание в домашних условиях

Пьём, наслаждаемся - худеем, хорошеем!

 

Пьём, наслаждаемся  - худеем, хорошеем!
Полезны и черные , и зелёные, и красные чаи, хотя действуют они по-разному. Цвет чая зависит не от его сорта, а от способа ферментации (обработки) чайного листа, а именно это и обуславливает в конечном итоге и способ заварки чая, и состав, и его влияние на наш организм.

Качественный зеленый чай почти исключительно производится в Китае и Японии. Ему значительно уступают зеленые чаи, выращенные на Цейлоне, Яве, в Индии. А, вот, с чёрным чаем всё наоборот – самые лучшие выращивают в Индии и на Цейлоне.

Черный чай обладает выраженным согревающим, тонизирующим действием. Содержание кофеина в нем довольно велико, но экстрагируется в напиток он дольше, чем из кофе и также дольше длится его стимулирующий эффект.

Зелёный чай сравнительно недавно стал популярным в нашей стране, и сейчас число его приверженцев увеличивается, особенно среди представительниц прекрасного пола, ведь этот удивительный напиток можно по праву назвать эликсиром здоровья и молодости. А технологическая цепочка изготовления зеленого чая позволяет сохранить лечебные природные биологически активные вещества свежих листьев таким образом, чтобы они смогли высвободиться в чашку с чаем в процессе заваривания.

Посудите сами: в одном грамме сухого листа зелёного чая содержится в среднем 17,8 мг калия ,4,7 мг кальция; 0,3 мг железа; 2 мг магния. А ещё витамины – С, В, Р и РР. Кстати, вся дневная норма этих витаминов ( Р и РР) содержится всего в трёх чашках зеленого чая . Ещё полезное замечание – если оставить заваренный зелёный чай на несколько дней, то витамины, конечно, из него исчезнут, но зато он приобретёт полезные бактерицидные свойства - таким чаем хорошо промывать воспалённые глаза, использовать его в качестве лосьона.

Пять лет проводили исследования китайские учёные и доказали то, что интуитивно и так знали многочисленные поклонницы зеленого чая – он действительно способствует похудению. Традиционно считается, что зеленый чай снижает аппетит. Действительно, чашка зеленого чая может придать ощущение сытости, и после легкого салата и чашки зеленого напитка вам уже не захочется добавки в виде котлетки или сладкого тортика.

Но эффект похудения объясняется не только снижение аппетита.

В любом сорте зелёного чая содержатся полифенолы, а они способствуют расщеплению жиров. Больше всего этих веществ в сорте оолонг. По своим свойствам он занимает среднее положение между зеленым и красным чаем. Несколько чашек этого напитка в день - и примерно через месяц нескольких килограммов не досчитаетесь! Ну а если вы проведёте пару недель на умеренной диете, снабжая организм и белком, и всеми необходимыми витаминами, разнообразив меню овощами и фруктами, и не реже 5 раз в день наслаждаясь классическим зеленым чаем, то приятная гибкость в теле и стройность к весне вам обеспечены.

Способ заварки зелёного чая несколько отличается от привычного нам ритуала с черным чаем. Закипевшей воде дайте постоять одну минуту и лишь затем заливайте ею чай: благодаря тому, что вода уже слегка остыла, его тонкий вкус открывается в полной мере. Вода для заваривания должна быть чистой и мягкой, иначе вкус может быть полностью искажен. После заваривания, цвет напитка может принимать оттенки от светло-зеленого до довольно темного насыщенного зеленого или желто-зеленого. Качество чая в разовых бумажных пакетиках существенно ниже, чем в пачках. Объясняется это тем, что при измельчении сухих листиков и их упаковывания в воздухопроницаемые бумажные пакетики часть витаминов и полезных веществ улетучивается.

Зеленый чай не только ароматный и полезный напиток - его широко применяют и в косметических целях. Например, для уставших глаз прекрасно подходят компрессы или ванночки из чая с ромашкой, мятой, петрушкой.

Хорошее успокаивающее и противовоспалительное действие оказывают компрессы с петрушкой: смешайте мелко нарезанную петрушку с оставшимся после заварки чаем, наложите эту кашицу на веки и под глаза, накройте марлевым влажным тампоном на 10-15 минут. В смесь можно добавить чайную ложку сметаны. После чего вымыть лицо чуть теплой водой.

Отличный освежающий эффект дают и кусочки льда из зеленого чая и мяты. Завернув их в марлевую салфетку, слегка протереть кожу под глазами в направлении от внешнего угла к внутреннему.

Полезен зеленый чай и для наших волос. Жирные волосы хорошо ополаскивать следующим составом: 2 ч.ложки зеленого чая заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 5-7 минут, процедить, добавить 30 гр. водки и 1 ч.ложку лимонного сока, долить теплой водой до 1 литра и ополоснуть волосы после мытья. Уже недели через две регулярного использования этого полоскания, вы заметите, что волосы становятся шелковистыми и блестящими.

А вот рецепт зеленого чая с травами для ослабленных, сухих волос: 1,5 ст.ложки зеленого чая и по 1 ст.ложке ромашки, крапивы, душицы, шалфея залейте 1 л. кипятка, закройте крышкой и выдержите в теплом месте 10-15 минут, процедите состав и слегка остудите. Добавьте в него 300-400 гр. ржаного хлеба и размешайте до кашицеобразного состояния. Вотрите полученную смесь в корни волос, накройте голову полиэтиленовым пакетом и теплым платком или полотенцем. Через 1,5 часа промойте волосы теплой водой.

В настоящее время в продаже появилось очень много различных сортов чая, особенно в специализированных магазинах и отделах - сразу даже сложно разобраться во всех этих романтических названиях, и стоят они недешево. Но, если уж вы решили постичь эту сложную науку чаепития, то я посоветую начинать с самого простого – обратиться за помощью к консультанту и для начала купить совсем небольшое количество понравившегося вам на вид сорта.

Заварите его по всем правилам, то есть в хорошо прогретом фарфоровом или фаянсовом чайнике, но ни в коем случае не в металлическом, соблюдая время заварки именно для этого сорта. Но есть и общее правило: если чай крупнолистовой, лучше его настаивать не меньше пяти минут, а мелкому хватит и четырех. И выпейте его свежим, не торопясь, наслаждаясь и вникая в его вкус и аромат. Не стоит заваривать чай впрок, на целый день, а также доливать заварку кипятком, и уж тем более - холодной водой. В следующий раз выберете другой чай, и так постепенно вы обретёте опыт, знания, сформируете свой собственный набор любимых сортов, ну, а заодно, как дополнительный результат, Вы улучшите своё здоровье и внешний вид.

 
Если эта статья оказалась полезной и интересной для Вас, помогите рассказать о ней своим друзьям и знакомым в социальных сетях. Для этого достаточно нажать кнопки социальных сетей, в которых Вы зарегистрированы. Кнопки расположены под этим текстом.
Нравится
 

Похожие статьи
1. Диетам бой
2. Питание при заболеваниях печени
3. Полезные низкокалорийные продукты
4. Мифы о диетических продуктах
 

Комментарии к объявлению
К этой статье пока нет ни одного комментария
Вы можете быть первым, кто оставит его
Вы можете ответить другим участникам беседы, нажав кнопку Ответить под соответствующим комментарием , или же добавить новый комментарий к записи, воспользовавшись формой внизу.

Добавить комментарий
Имя:    eMail:  (eMail никто не увидит)
Код на картинке:
В комментариях запрещено использовать ругательства, угрозы, тексты, разжигающие межнациональную вражду, откровенную рекламу и спам.
©homeclub.top 2008 - 2018г.г
Меню
Поиск пользователей
Форум
Фотоальбомы
Друзья
Тесты new

Новые публикации

Гни свою линию
Гни свою линию

Окрашивание волос народные рекомендации
Окрашивание волос народные рекомендации

Делай как мы, делай лучше нас
Делай как мы, делай лучше нас

Лимонный сорбет

Мятное мороженное с шоколадной крошкой

Как завести разговор с попутчиком

Как не утонуть и не обгореть


Популярные публикации

Создаем ирландское кружево своими руками

Платье трансформер - легко и удобно

Приготовление шаурмы дома

Сурьма – восточный макияж. Не только красиво, но и полезно.

Весна, время любви

Как стать спокойным и умиротворенным

Как узнать по взгляду, о чем человек думает

Кто такая любовница?

Выращивание декабриста, рождественника (шлюмбергера)

Допустили ошибку на работе? Это же великолепно!

Вход Регистрация Забыли?