Содержимое
Для женщин
Готовим вместе
  Что надо знать 8
  Супы 14
  Рыба 7
  Мясо 18
  Тесто 19
  Бобовые, крупы, макароны 5
  Холодные блюда и закуски 7
  Салаты 18
  Сладкие блюда и напитки 11
  Овощи и грибы 11
  Домашние заготовки 13
  Лечебное питание 15
  Диеты 99
  Национальные кухни 32
Отношения, любовь
Здоровье
Лечебная физкультура
Полезные советы
Мужские темы
Новости красоты и здоровья
Все новости
 
Домашний клуб Готовим вместе
Овощи и грибы

Тушеная цветная капуста с карри по-индийски

 

Подготовка: 25 минут;
Приготовление: 50 минут;
Количество: 8 порций;
Калорийность: 360 кКал/порцию;
Полезные вещества: 12 гр. Белка, 68 гр. Углеводов, 5 гр. Жира, 1 мг холестирина, 425 мг натрия.

Ингридиенты:

  • 1 кочан капусты цветной среднего размера (примерно 900 гр) разобрать на соцветия.
  • 900 гр горошка консервированного.
  • 2.5 стакана бульона овощного.
  • ¼ стакана йогурта нежирного, можно добавить больше по вкусу.
  • ½ стакана измельченных листьев петрушки.
  • 1.5 стакана риса коричневого.
  • 3 средних морковки накрошенных.
  • 1 средняя луковица накрошенная.
  • 1 ст.л. корня имбиря очищенного,
  • 1 ст.л. масла оливкового.
  • 2 ст.л. приправы карри.
  • Соль по вкусу.
  • Приготовление:
Цветная капуста с кари по-индийски
Разогрейте масло в утятнице на огне, немного сильнее среднего. Морковь и лук обжарьте до золотистого цвета (10-12 минут), постоянно помешивая. Лук желательно положить на несколько минут позже, чем морковь.
Рис отварите заранее. Держите в теплом месте.
В утятницу добавьте карри и имбирь, соль. Тушите 3 минуты, непрерывно помешивая. Добавьте бульон, накройте крышкой, увеличьте огонь, чтобы быстрее довести до кипения. Когда закипит, добавьте горошек и цветную капусту. Далее варите на среднем огне, не забывая помешивать, около 20 минут.
Измельченная петрушка и йогурт добавляются непосредственно перед подачей на стол. Рис раскладывается по тарелкам или пиалам, сверху ложится капуста с горошком. Можно дополнительно выложить сверху йогурт.

 
Если эта статья оказалась полезной и интересной для Вас, помогите рассказать о ней своим друзьям и знакомым в социальных сетях. Для этого достаточно нажать кнопки социальных сетей, в которых Вы зарегистрированы. Кнопки расположены под этим текстом.
Нравится
 

Похожие статьи
1. Омлет с грибами на завтрак
2. Грибовница рецепт в горшочке
3. Шаурма по-новому, вегетарианская
4. Рагу Доброе Утро!
 

Комментарии к объявлению
К этой статье пока нет ни одного комментария
Вы можете быть первым, кто оставит его
Вы можете ответить другим участникам беседы, нажав кнопку Ответить под соответствующим комментарием , или же добавить новый комментарий к записи, воспользовавшись формой внизу.

Добавить комментарий
Имя:    eMail:  (eMail никто не увидит)
Код на картинке:
В комментариях запрещено использовать ругательства, угрозы, тексты, разжигающие межнациональную вражду, откровенную рекламу и спам.
©homeclub.top 2008 - 2018г.г
Меню
Поиск пользователей
Форум
Фотоальбомы
Друзья
Тесты new

Новые публикации

Новые ароматы парфюмерии 2014, новинки
Новые ароматы парфюмерии 2014, новинки

Ароматная аджика, домашние заготовки, заготовки назиму
Ароматная аджика, домашние заготовки, заготовки назиму

Памятка для удачного макияжа губ
Памятка для удачного макияжа губ

Черное платье 2014

Брендовая одежда Aftershock

Знакомимся: ЭКГ по Холтеру в ММЦ ОН КЛИНИК

Славянские татуировки и их значение


Популярные публикации

Платье трансформер - легко и удобно

Приготовление шаурмы дома

Создаем ирландское кружево своими руками

Как стать спокойным и умиротворенным

Почему мужчины уходят?

Сурьма – восточный макияж. Не только красиво, но и полезно.

Совершенный осенний макияж

Весна, время любви

Чтобы это лето удалось

Прически для круглого лица

Вход Регистрация Забыли?